L’evento gastronomico si terrà in Piazza Freguglia da sabato 5 a lunedì 7 luglio
La più grande manifestazione itinerante italiana dedicata al cibo di strada, l’International Street Food, torna a Ivrea a grande richiesta dopo il successo travolgente dello scorso anno. Un evento che ha già conquistato milioni di visitatori in tutta Italia, confermandosi come appuntamento imperdibile per gli amanti del gusto, della convivialità e delle tradizioni culinarie da ogni parte del mondo. La 65ª tappa della 9ª edizione dell’International Street Food 2025 si terrà in Piazza Freguglia da sabato 5 a lunedì 7 luglio, all’interno della storica “Festa di San Savino – Il Santo, i Cavalli, le Vie”, una delle celebrazioni più sentite della città. Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12 alle 24. Organizzata da Alfredo Orofino, presidente dell’Airs (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) e soprannominato il “Re dello Street Food”, la manifestazione è il cuore pulsante di un calendario che nel 2025 toccherà oltre 200 località in tutta Italia, con un’offerta gastronomica ampia, autentica e di altissima qualità. A Ivrea il Food Village sarà attivo per tutti e tre i giorni della festa, accogliendo i visitatori con una straordinaria varietà di proposte: la cucina indiana, la cucina argentina, la cucina messicana, i churros, la paella, gli arrosticini, il pesce fritto, i panini con il polpo, la cucina siciliana e molte altre delizie. I migliori birrifici artigianali italiani, europei e internazionali accompagneranno ogni piatto con selezioni uniche.
In un unico luogo si potrà compiere un viaggio attraverso culture, sapori e profumi, in un’atmosfera vivace e accogliente che unisce famiglie, curiosi, appassionati e turisti.
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Lorenzo Peterson
15th August, 2019 at 01:25 pm